溫馨提示:
XO醬明晚(2月16日)截單😊
有朋友未試過我的XO醬便說貴。
是的，在研發期間，只注重效果，完全沒有考慮坊間售價，所以會有些“貴”。
其實，如果大家知道成本的話，大家會說我收得太"便宜"了。
我相信，沒有其他XO醬的食材成本比例有我的高。
我不用做廣告，也不用存貨，所以我能用最好的材料，把金錢都放在食材上。
真的很難定義什麼是“貴”還是“便宜”，我從來也不研究坊間價格。反正又不是要做大生意的人😄
我在日本正在賣豆豉醬，一瓶要200多元。本來做幾十樽試試市場，現在卻超額認購十倍☺️
200多元一瓶豆豉醬，真的和市場脫勾😂
但總會有欣賞的人。
什麼都不想了，反正又不是要做大生意的人😄
我覺得自己做好廚師的本分便可以了😊
www.choychoy.com/xo
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